Articoli

VECOGEL ALLA MIG, LA MOSTRA INTERNAZIONALE DEL GELATO ARTIGIANALE

Nell’Italia degli Anni 50, quelli della ricostruzione postbellica, e agli albori del “boom economico”, il Cadore e la Val Zoldana si erano scelti una vocazione assai singolare. Da quei luoghi di vita ancor difficile partivano in molti…

SIGEP 2017: RECORD DI VISITATORI

Con 208.472 visitatori (+ 3,5%) e un´importante crescita estera salita a 41.827 presenze (+ 29%) da 170 Paesi si è conclusa a Rimini  la 38. edizione di SIGEP  il salone mondiale del dolciario artigianale, quest´anno in contemporanea ad…

PRESENTATA LA GUIDA GELATERIE D’ITALIA

Tra i tantissimi eventi proposti quest’anno al Sigep di Rimini, la presentazione della Guida delle Gelaterie d’ Italia, realizzata da Gambero Rosso, non mancherà di alimentare il dibattito e qualche polemica all’interno del mondo del…

APERTO IL SIGEP DEI RECORD

Inaugurata alla fiera di Rimini la 38ª edizione di Sigep, (21 – 25 gennaio)  salone della  gelateria, pasticceria artigianale, panificazione e caffè leader al mondo organizzato da Italian Exhibition Group, la nuova società nata dall’integrazione…

GIORNATA EUROPEA DEL GELATO: ARTGLACE PRESENTA LE NOVITA’ AL SIGEP

Dopo la MIG di Longarone continueranno anche al Sigep di Rimini le iniziative, messe a punto daArtglace (la Confederazione delle associazioni dei gelatieri europei), per promuovere la Giornata europea del gelato Artigianale, giunta quest’anno…